Еврейские пивовары Волыни
Еврейская семья Шнайдер основала одну из крупнейших пивоварен Луцка
Автор:
Татьяна Яцечко-Блаженко, 2020
Сегодня, во время экскурсий по волынскому городу Луцку, можно услышать еврейскую фамилию Шнайдер – в свое время в Луцке была известная пивоварня братьев Шнайдеров. Интересно, что их главными конкурентами были чехи Земаны, а пивоварня «Земан» существует в Луцке и сегодня.
История пивоварни Шнайдеров берет начало в 1880 году. Тогда они были единственными производителями пива в Луцке. Пивоварня была построена в пригороде города Луцка, под названием Красное. К слову нужно сказать, что в 1880-х годах в городе Луцке проживало около 35000 жителей, из них 17 000 были евреи. Семья Шнайдеров также имела еврейское происхождение.
Первой владелицей пивоварни была женщина по имени Циви Лея Шнайдер. Нам удалось найти упоминание о ней за 1881 г., именно тогда первая луцкая пивоварня была застрахована от несчастных случаев. Это было сделано в известном в то время в Российской империи страховом обществе «Якорь» в городе Петербурге. Сохранился документ «Страхование отъ несчастныхъ случаевъ колективное на заводах...», где за 1881 год есть запись: «ШНАЙДЕРЪ, Лея, деревня Красное, Полонковский уезд, город Луцк».
Этикетка пива «Dubeltowe», Луцк
Следующими владельцами пивоварни были сыновья Леи Шнайдер, Гершон и Сруль. Со временем братья переквалифицировали производство в акционерный союз.
Нужно сказать, что пивоварня Шнайдеров была частым участником различных выставок и конкурсов продукции, которые проводились в крупных городах. Так, в частности, в 1928 г. на Волынских Торгах, Шнайдеры смогли представить несколько видов пива, которое очень понравилось всем, кто его пробовал. К началу 1930-х годов у семьи Шнайдеров было много представительств по всему Волынскому воеводстве. Только в самом Луцке их было семь.
С началом Второй мировой войны в сентябре 1939 года состояние дел луцкой пивоварни меняется. К сожалению, мало известно о судьбе каждого из представителей семьи Шнайдеров из Красного. На генеалогических форумах удалось найти только несколько фотографий, на которых изображены представители рода Шнайдеров в Луцке в 1930-х годах. Согласно подписи под фотографией, все они погибли в 1942 г. от рук нацистов.
Интересный факт: Луцкий спиртоликероводочный завод основан на базе пивоварни Шнайдера, в соответствии с постановлением Волынского облисполкома от 25 сентября 1944 № 233, и постановления СНК УССР от 10 августа 1945 № 1233. Сегодня в помещении пивоварни Шнайдеров продолжает работать местный спиртзавод.
Фотографии семьи Шнайдеров. Луцк, 1920-1930-е годы
Фирменная бутылка пивоварни Шнайдеров, Луцк, 1916