Токай находится в медье Боршод-Абауй-Земплен (Северная Венгрия) на берегу р. Тиса.
Токай — центр винодельческого региона Токай-Хедьялья, в котором производится одноимённое вино. Регион включён в список мирового наследия Юнеско.
Венгрия
Токай
Токай, 2007 г.
|
|
|
|
Сколько всего вкусного! Пить - не перепить!!! |
| Хозяин погреба наливает вино из такой вот загадочной фигни |
Вместо пробки используется палец |
|
|
|
|
Последний писк моды - внутренняя отделка помещений плесенью! Ничем не хуже жидких обоев |
Верху - венгерский комикс "процесс изготовления токайского вина" |
| Стратегический запас |
Где вино - там и евреи, конечно же) Вот что пишет энциклопедия Брокгауза и Ефрона:
Токай — венгерский город в комитате Zemplen, с еврейской общиной в 1500 человек приблизительно при населении в 5100 душ.
Евреи жили в Токае уже в конце 17 в., занимаясь торговлей, арендуя земли и содержа винокуренные заводы. Они развили здесь виноделие, приготовляли кошерное токайское вино, находившее сбыт в Польше, Турции, Австрии и т. д. И ныне евреи являются в Тоеае в большинстве виноторговцами.
Община принадлежит к ортодоксальной категории и склоняется к хасидизму; ортодоксы насчитывают 200 плательщиков податей. Имеются: синагога, талмуд-тора, школа и несколько общественно-благотворительных учреждений. Раввин Tокая, Акива Штрассер, пользуется в Венгрии известностью.
После прихода к власти нацистов все токайские евреи были заключены в гетто, устроенное в синагоге и нескольких прилегающих к ней домах, а затем депортированы в Аушвиц.
|
|
|
Токай на старинной гравюре |
Бывшая синагога. Фото Википедии |
Еврейское кладбище. Фото Википедии |